Plantoholic — это кафе-ресторан с полностью растительным меню, расположенное в торговой галерее Golden Mile Galleria на острове Palm Jumeirah, Дубай. Формат — повседневная еда на растительной основе, поданная в лёгкой, современной эстетике. Здесь нет перегруза концепцией и агрессивной идеологии: просто кухня, вдохновлённая природой, поданная с вкусом и внятным ценником.
Меню
Завтраки подаются в течение всего дня: панкейки из собственного микса, тофу-скрэмбл, шакшука, авокадо-тосты, а также боулы на асаи и чиа-основе. Обеденное меню — это wraps, салаты с киноа, супы, растительные версии кебабов и шаурмы, азиатские блюда, флетбреды и паста.
Десерты — без сахара, на основе фиников, кокоса и орехов. Кофе, смузи и соки дополняют линейку. Всё готовится без продуктов животного происхождения.
Локация
Кафе расположено в блоке G2 первого корпуса Golden Mile Galleria — на прогулочной линии, напротив Al Ittihad Park. Это жилая часть острова, с преимущественно локальной аудиторией: резиденты, семьи, фрилансеры. В пешей доступности находится Nakheel Mall и монорельсовая станция. Доступен паркинг, посадка есть как внутри, так и на открытом воздухе.
Формат
Plantoholic работает в casual-формате, без официозного сервиса, но с аккуратной подачей и собственной стилистикой: спокойные природные цвета, чистая графика, узнаваемая упаковка. Можно взять с собой, остаться поработать или просто выпить кофе у витрины.
